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사랑하는 사람을 위해 건강한 한끼를 준비하세요.
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(초급)일품 샌드위치 2가지
오늘 만들어 볼 요리는 무엇일까요? (오늘의 요리는 감자샐러드로 샌드위치 만들기 입니다.) 오늘의 퀘스트 : [초급] 영양만점 2종 감자샐러드 샌드위치 만들기 먼저 준비할 재료를 알아봅니다. 오늘의 재료 달걀 5개, 감자중간크기 5개,오이1개, 당근1/2개,양파1/2개,옥수수캔3T, 크랜베리 3T, 마요네즈 8T, 허니머스터스3T,설탕1T,소금1t,후추1/2t 샌드위치재료: 크로아상, 모닝빵, 치커리, 슬라이스햄, 슬라이스치즈, 토마토 요리를 시작해 볼까요? 1. 달걀5개를 깨끗이 씻은 뒤 소금 1t과 식초1t을 12분간 삶아준 뒤 찬물에 식혀주세요. 2. 식힌 달걀은 주위에 칼집을 약하게 내어 흰자와 노른자를 분리한 뒤 흰자는 잘게 썰어주시고 노른자는 체에 받쳐서 으깨주세요.. 3. 감자를 4등분해서 ..
2020. 8. 26.
[초급] 여심저격 색이 고운 감자 샐러드 만들기
오늘 만들어 볼 요리는 무엇일까요? 오늘의 퀘스트 : [초급] 여심저격 색이 고운 감자 샐러드 만들기 먼저 준비할 재료를 알아봅니다. 오늘의 재료 달걀5개, 감자중간크기 5개,오이1개, 당근1/2개,양파1/2개,옥수수캔3T, 크랜베리 3T, 마요네즈 8T, 허니머스터스3T,설탕1T,소금1t,후추1/2t 요리를 시작해 볼까요? 1. 달걀5개를 깨끗이 씻은 뒤 소금 1t과 식초1t을 12분간 삶아준 뒤 찬물에 식혀주세요. 2. 식힌 달걀은 주위에 칼집을 약하게 내어 흰자와 노른자를 분리한 뒤 흰자는 잘게 썰어주시고 노른자는 체에 받쳐서 으깨주세요. 3. 감자를 4등분해서 찜통에서 20분정도 쪄주세요. 4. 잘 삶아진 감자는 껍질을 벗기고 으깨주세요. 5. 오이는 반으로 잘라, 소금을 뿌려 적어도 10분 정도..
2020. 8. 26.
[추석음식] 명절음식 불지 않고 맛있는 명품 잡채만들기
오늘 만들어 볼 요리는 무엇일까요? 오늘 만들어 볼 요리는 무엇일까요? 잡채가 만들기도 어렵고, 보관하기도 어렵다고요? 절대~ 불지 않는 잡채를 쉽게 만들어 드릴께요. 한번 따라와 보세요~~~ 오늘의 퀘스트 : 불지 않고 맛있는 명품 잡채만들기 먼저 준비할 재료를 알아봅니다. 오늘의 재료 당면 300g, 참기름1T,소고기 150g, 당근1/2개, 빨간파프리카 1개,청피망 1개,노란파프리카 2개,양파(중) 1개,소금 적당량, 계란 2개,목이버섯 6개,느타리버섯 1줌,말린표고1줌,통깨1T 소고기양념:간장1T, 설탕1/2T,마늘1/2T, 참기름1/2T,후추가루조금, 통깨1T,시금치두 줌, 잡채양념장: 간장6T, 설탕2T, 참기름1T, 다진마늘 1/2T,후추 약간 요리를 시작해 볼까요? 1. 당근, 양파, 파프..
2020. 8. 10.
(초급) 보들~보들 비단 실크 계란찜 만들기
오늘 만들어 볼 요리는 무엇일까요? 다이어트를 입에 달고 다니는 아이들, 배고프지 않고 건강하게 다이어트 하라고 영양식으로 만들었습니다. 여기에 직접 짠 완숙토마토 주스 한잔을 곁들이면 든든하고 바쁜 아침 식사대용으로 좋습니다. 오늘도 굶지마시고 힘내셔서 공부도 열심히, 일도 열심히 보람찬 하루 보내세요! (간을 조금 더 하시면 밥 반찬으로도 딱!입니다.) 오늘 만들어 볼 요리는 무엇일까요? 오늘의 퀘스트 : 세상에 둘도 없는 보들~보들 비단 실크 계란찜 만들기* 다이어트 식사대용 영양식으로 강추!! * 먼저 준비할 재료를 알아봅니다. 오늘의 재료 계란 6개 , 우유 100ml, 물 120ml, 멸치 반줌, 다시마 조금 멸치액젓 1.5T, 맛술 1T, 마늘 1t, 소금약간 검은깨 조금/당근, 빨간파프리카..
2020. 7. 22.
